Casa de Carnes é interditada por infestação de baratas em Petrolina por Edenevaldo Alves Postado em 1 de julho de 2019 Após denúncia, a Vigilância Sanitária interditou, na manhã desta segunda-feira (1°), um estabelecimento de carnes, localizado na rua dos Jasmins, no bairro Areia Branca, em Petrolina. Durante a inspeção, os fiscais apreenderam produtos irregulares para a comercialização e identificaram uma infestação de baratas. Foram apreendidos: 16kg de frango e queijos sem o registro de Pernambuco. De acordo com o fiscal sanitário, Kahel Neves, foi lavrado um termo de notificação e, a partir de agora, o proprietário tem um prazo de 15 dias para apresentar a defesa administrativa. “Além disso, ele precisa solicitar um termo de desinterdição parcial para realizar a dedetização no estabelecimento. Nós realizamos essas fiscalizações diariamente, porém, é importantíssima a participação da população nesse processo de identificação e de denúncia de estabelecimentos que funcionam sem qualquer condição de higiene. Toda reclamação recebida é amplamente averiguada”, reforçou. Para a realização de denúncias, a população pode entrar em contato com a Ouvidoria do Município, através do número 156.