Preço do saco da cebola aponta queda de 27% no Mercado do Produtor de Juazeiro (BA) por Edenevaldo Alves Postado em 20 de novembro de 2019 O saco de 20kg da cebola branca estava sendo comercializado até ontem por R$ 25, e o da cebola roxa R$ 20 reais. Esta quarta-feira (20) o consumidor encontrou o produto 27% mais barato, a cebola branca está cotada em R$19 reais e a Roxa custa R$ 18 reais. A cebola comercializada no Mercado do Produtor de Juazeiro é produzida no Vale do São Francisco, na região de Irecê, no estado de Goiás e demais regiões do país. A cebola, um alimento popular que é usado como tempero na maior parte dos pratos, também é ótima para prevenir e a combater hipertensão e doenças relacionadas principalmente com circulação sanguínea e coração como colesterol ou triglicerídeos altos. A cebola é rica em minerais como cálcio, potássio e magnésio, possui também grandes quantidades de vitamina C e por isso deve ser consumida crua sempre que possível, para evitar a perda de nutrientes e antioxidantes.
