Projeto de Criação de Galinhas trás oportunidade a salgueirenses por Edenevaldo Alves Postado em 13 de agosto de 2016 As mulheres que fazem parte da Associação de Mulheres de Salgueiro (AMUSA) tiveram uma reunião, na sede da Cozinha Comunitária em Salgueiro, com os técnicos do ProRural e SENAI, sobre o Projeto de Criação de Galinhas de Capoeira, pioneiro na região, como projeto produtivo. A parceria firmada entre o ProRural, Banco Mundial, Governo de Pernambuco, Associação de Mulheres de Salgueiro e associadas, pretende beneficiar 48 mulheres e suas famílias, que se cadastraram para receber os incentivos como: estrutura, capacitações, treinamentos e animais de boa qualidade para começarem os trabalhos. Ainda em fase de estruturação, as visitas dos técnicos ocorrerão, em sequencia nas comunidades a serem beneficiadas, para juntos organizarem a infraestrutura necessária para instalação dos espaços de criação, cuja produção já tem um destino, será comprada pela Associação de Mulheres de Salgueiro e utilizada nas refeições da Cozinha Comunitária.